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BOLOGNA – Mercoledì è il giorno dell’inaugurazione di Fico, il parco agroalimentare di Bologna, al Caab, che sarà il più grande del mondo. Sarà il premier Paolo Gentiloni a tagliare il nastro, porte aperte al pubblico dalle 16,30. Con il capo del governo, ci saranno anche i ministri Dario Franceschini (Cultura e Turismo), Gianluca Galletti (Ambiente), Maurizio Martina (Politiche agricole), Giuliano Poletti (Lavoro), gli imprenditori delle 150 aziende italiane coinvolte nella realizzazione della Fabbrica italiana contadina, centinaia di lavoratori e i promotori del progetto: il sindaco di Bologna Virginio Merola e il presidente della Regione Emilia-Romagna, Stefano Bonaccini, con il fondatore di Eataly, Oscar Farinetti, l’amministratore delegato di Fico Eataly World, Tiziana Primori, il presidente del Caab e della Fondazione Fico Andrea Segrè, il direttore generale del Caab, Alessandro Bonfiglioli, il direttore generale di Prelios Sgr, Andrea Cornetti.

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Fico, l?anteprima del parco sul cibo a Bologna
Inaugurazione

L’inaugurazione è in programma alle 15,30, un’ora dopo, come detto, Fico aprirà a tutti con ingresso gratuito. Alle 16, dalla stazione centrale di Bologna, partirà il primo bus ecologico Tper della «linea F» diretta al parco con corse ogni 30 minuti fino a mezzanotte. A Eatalyworld, per tutto il pomeriggio, gli operatori offriranno assaggi e iniziative per festeggiare l’inaugurazione. Trenitalia, che ha dato il via alle tariffe speciali ridotte sui treni per Bologna, metterà ufficialmente in funzione il trenino «FrecciaRossa1000» per Fico, che circola nel perimetro esterno del parco. Alle 17, nello spazio di Poste per le spedizioni in tutto il mondo, si terrà un annullo filatelico che, per l’occasione, avrà il marchio Fico.

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Fico, i primi animali della fattoria di «Eatalyworld» a Bologna
I numeri

Eatalyworld impegna oltre 150 aziende italiane, dal Nord al Sud del Paese, di ogni tipo e dimensione: cooperative e consorzi, grandi gruppi e piccolissimi artigiani. Il Parco occupa direttamente circa 700 persone, ed ha una ricaduta complessiva stimata di 3.000 posti di lavoro nell’indotto. Mira ad attrarre, a regime, sei milioni di visitatori l’anno, di cui almeno due milioni dall’estero, offrendo una piattaforma internazionale al mondo dell’agricoltura, della produzione alimentare, del turismo e della cultura italiani.

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